‘팔팔 순두부’에는 고객들이 식사를 마친 후 먹을 수 있도록 따뜻한 커피와 야관문, 강냉이를 준비해 놓고 있다.
야관문은 어혈을 제거하고 붓기를 가라앉히는 효능으로 건강하게 마실 수 있어 인기 만점이다. 강냉이도 압력밥솥에 보관하기에 수분이 쫙 빠져 더욱더 바삭하다.